Terong Raos

Name: Terong Raos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Terong (yang besar); 1 bks Tepung serbaguna; secukupnya Air; Bumbu Iris :; 7 buah Cabe merah; 5 siung Bawang putih; 2 batang Daun bawang; Bumbu saos :; 2 sdm saus tiram; 2 sdt saus tomat (bisa skip); 2 sdt saus sambal; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; sedikit penyedap; secukupnya Air

Yuliyana Alwie @yana_alwie

Jakarta

Sebenarnya gak suka sama sekali sama terong karena rasanya aneh banget lembek-lembek gitu. Nah si @jenniferstffany juga merasakah hal yang sama, tetapi Dy bilang kalau Dy doyan terong di bikin raos begini dan rasanya enak.

Nah penasaran dong, sama sama gk doyan terong, tapi dy jadi suka si terong asalkan di raos.

Cus deh memberanikan diri nyobain si terong ini (agak lebay emang😂)
Dan ternyata....... Enaaaakkkk buanget dan ketagihan minta si Jeni bikin lagi.

Setelah dy nulis resep nya, "okelah gw mau coba cooksnap" 😂 dan jadilah terong raos ini. Gw yg masak dan gw juga yg suka banget sama rasanya 😂

Kayak nya bakalan nyoba bikin lagi lagi lagi dan lagi 😋

Tapi tetep cuma berani di bikin raos aja, kalau di masak yang lain belom tau deh doyan apa enggak 😅

#MasakItuSaya
#PilihMasak
#PejuangGoldebBatikApron

Nah penasaran dong, sama sama gk doyan terong, tapi dy jadi suka si terong asalkan di raos.

Cus deh memberanikan diri nyobain si terong ini (agak lebay emang😂)
Dan ternyata....... Enaaaakkkk buanget dan ketagihan minta si Jeni bikin lagi.

Setelah dy nulis resep nya, "okelah gw mau coba cooksnap" 😂 dan jadilah terong raos ini. Gw yg masak dan gw juga yg suka banget sama rasanya 😂

Kayak nya bakalan nyoba bikin lagi lagi lagi dan lagi 😋

Tapi tetep cuma berani di bikin raos aja, kalau di masak yang lain belom tau deh doyan apa enggak 😅

#MasakItuSaya
#PilihMasak
#PejuangGoldebBatikApron

Lebih banyak

Terong Raos

Yuliyana Alwie @yana_alwie

Jakarta

Nah penasaran dong, sama sama gk doyan terong, tapi dy jadi suka si terong asalkan di raos.

Cus deh memberanikan diri nyobain si terong ini (agak lebay emang😂)
Dan ternyata....... Enaaaakkkk buanget dan ketagihan minta si Jeni bikin lagi.

Setelah dy nulis resep nya, "okelah gw mau coba cooksnap" 😂 dan jadilah terong raos ini. Gw yg masak dan gw juga yg suka banget sama rasanya 😂

Kayak nya bakalan nyoba bikin lagi lagi lagi dan lagi 😋

Tapi tetep cuma berani di bikin raos aja, kalau di masak yang lain belom tau deh doyan apa enggak 😅

#MasakItuSaya
#PilihMasak
#PejuangGoldebBatikApron

Nah penasaran dong, sama sama gk doyan terong, tapi dy jadi suka si terong asalkan di raos.

Cus deh memberanikan diri nyobain si terong ini (agak lebay emang😂)
Dan ternyata....... Enaaaakkkk buanget dan ketagihan minta si Jeni bikin lagi.

Setelah dy nulis resep nya, "okelah gw mau coba cooksnap" 😂 dan jadilah terong raos ini. Gw yg masak dan gw juga yg suka banget sama rasanya 😂

Kayak nya bakalan nyoba bikin lagi lagi lagi dan lagi 😋

Tapi tetep cuma berani di bikin raos aja, kalau di masak yang lain belom tau deh doyan apa enggak 😅

#MasakItuSaya
#PilihMasak
#PejuangGoldebBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

3 buahTerong (yang besar)
1 bksTepung serbaguna
secukupnyaAir
Bumbu Iris :
7 buahCabe merah
5 siungBawang putih
2 batangDaun bawang
Bumbu saos :
2 sdmsaus tiram
2 sdtsaus tomat (bisa skip)
2 sdtsaus sambal
1 sdmkecap ikan
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
sedikitpenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Cuci bersih terong.
Potong-potong terong.
Camour tepung dengan air dan jangan terlalu cair ya.
masukkan terong ke dalam adonan tepung
2

Goreng terong hingga crispy.
Angkat dan tiriskan
3

Cuci lalu iris bawang, cabe dan daun bawang.
Tumis hingga harum
4

Masukkan semua bumbu dan beri air secukupnya.
Test rasa.
Jika di rasa, rasanya sudah pas.
Silakan masukkan terong yg sudah di masak.
5

Aduk2 hingga merata.
Terakhir masukkan daun bawang.
Aduk kembali.
6

Selesai deh.
Angkat dan sajikan!