MPASI bubur kakap putih

Name: MPASI bubur kakap putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih. Cincang; 1 tangkai caisim. Buang batangnya. Cincang; 50 g kakap putih tanpa tulang, buang kulitnya. Potong kotak kecil; 1 unsalted butter; Sejumput garam & lada; 10 sdm nasi putih; 250 ml + 100ml air minum. Sesuaikan saja; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 1/4 sdt jahe bubuk; 1/4 sdt lengkuas bubuk; 1 sdt kaldu mpasi; 1 sdt kecap ikan

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

Lebih banyak

MPASI bubur kakap putih

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 siungbawang putih. Cincang
1 tangkaicaisim. Buang batangnya. Cincang
50 gkakap putih tanpa tulang, buang kulitnya. Potong kotak kecil
1unsalted butter
Sejumputgaram & lada
10 sdmnasi putih
250 ml+ 100ml air minum. Sesuaikan saja
1 sdtkecap asin
1/2 sdmkecap manis
1/4 sdtjahe bubuk
1/4 sdtlengkuas bubuk
1 sdtkaldu mpasi
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan UB, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ikan, tumis sebentar, tambahkan air secukupnya, masak ikan sampai matang. Taburkan garam & lada. Aduk2.
2

Masukkan nasi & air ke panci yg sama. Masukkan kecap asin, kecap manis, jahe bubuk, lengkuas bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan, garam. Aduk2.
3

Masak bubur selama 30 menit dgn api kecil. Menit ke-10, tambahkan air 100ml / disesuaikan dgn tekstur yg diinginkan. Menit ke-25, masukkan caisim. Menit ke-30, matikan kompor. Bubur siap disajikan.
4

Bisa diblender (optional) kalau mau tekstur yg lebih halus lagi.