Κέικ χωρίς βούτυρο και χωρίς mixer
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε στο χέρι σε ένα μπολ την ζάχαρη με τα αυγά μέχρι αφρατεύψουν και να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε το γάλα και το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- 2
Κοσκονίζουμε το αλεύρι,το μπέικινγκ πάουντερ και άμα θέλουμε και τις βανίλιες και ανακατεύουμε ξανά.
- 3
Λαδώνουμε με ένα πινέλο μία φορμά κέικ και ρίχνουμε το μισό από το μείγμα και από πάνω τις σταφίδες. Στο υπόλοιπο ρίχνουμε κακάο μέχρι να αποκτήσει ένα καθαρό καφέ χρώμα και το ρίχνουμε πάνω από το λευκό στην φόρμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 c για 50-60 λεπτά.
- 4
Βγάζουμε από τον φούρνο,ξεκολλάμε λίγο τα τοιχώματα με μία σπάτουλα και ξεφορμάρουμε όσο είναι ζεστό.Προαιρετικά διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16731119




Σχόλια