Kailan Ikan Rebus Berlada

Name: Kailan Ikan Rebus Berlada
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 ketul ikan tongkol rebus; 2 ikat sayur kailan; 2 sdm sos tiram; Sedikit gula; 1/2 sdk garam; 1 biji bawang merah; 1/2 biji bawang besar; 3 ulas bawang putih; 3 biji cili merah; 3 biji cili padi; Sedikit belacan

ani skmn @NorSukiman85

Kena cuba ye.. sedappp sangat 🤤🤤

Baca lagi

Kailan Ikan Rebus Berlada

ani skmn @NorSukiman85

Kena cuba ye.. sedappp sangat 🤤🤤

Disimpan

Cetak

Ramuan

3 ketulikan tongkol rebus
2 ikatsayur kailan
2 sdmsos tiram
Sedikitgula
1/2 sdkgaram
Bahan Tumbuk Kasar :
1 bijibawang merah
1/2 bijibawang besar
3 ulasbawang putih
3 bijicili merah
3 bijicili padi
Sedikitbelacan

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak. Goreng ikan rebus kemudian asingkan tulang. Siatkan isi ikan kecil-kecil.
2

Tumbuk kasar bahan di bawah. Sayur kailan diasingkan dengan batangnya. Dengan menggunakan minyak goreng ikan tadi, tumiskan bahan tumbuk sehingga masak. Masukkan gula.
3

Masukkan batang kailan dan isi ikan. Kacau sebati.
4

Masukkan air, daun kailan, sos tiram dan garam. Masak sehingga kailan layu.