Soto ayam kediri bok ijo mode instan
Soto favorit kalau pulang kampung. Karena sering pengen makanan ini dan susah nyarinya, maka nyari2 resep di sini. Nemulah. Dicoba dan berhasil. Namun karena bumbunya yang lengkap, jadi masaknya agak ribet. Maka terpikirlah cara instan, yaitu dengan bumbu instan, namun dengan tambahan bumbu lagi. Silahkan mencoba, semoga suka.
Soto ayam kediri bok ijo mode instan
Soto favorit kalau pulang kampung. Karena sering pengen makanan ini dan susah nyarinya, maka nyari2 resep di sini. Nemulah. Dicoba dan berhasil. Namun karena bumbunya yang lengkap, jadi masaknya agak ribet. Maka terpikirlah cara instan, yaitu dengan bumbu instan, namun dengan tambahan bumbu lagi. Silahkan mencoba, semoga suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan daun salam
- 2
Haluskan pala, jinten, lengkuas, ketumbar, kunci. Agar mudah untuk diuleg, parut masing2 bahan dengan parutan keju, kemudian baru diuleg
- 3
Tumis bumbu bamboe soto ayam, masukkan bumbu uleg tambahan, kemudian tambahkan air 1 gelas
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dengan menggunakan saringan. kemudian rebus. Sesuaikan rasa, tambah garam, gula, penyedap sesuai selera.
- 5
Terakhir masukkan santan.
- 6
Siap untuk dihidangkan bersama bahan pelengkap. Untuk cabenya digerus di dalam mangkuk sebelum ditambah nasi. Yang pernah makan soto ini di kediri pasti paham.
- 7
Lebih pas lagi kalau ditambah kecap sawi khas kediri.
- 8
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)