Bubur Kasar Chinese Food

Terinspirasi dari seller Chinese food dekat rumah. Awalnya mau jajan bubur halus tapi habis, jadi ditawarkan bubur kasar. Kirain apa gitu, ternyata nasi direndam kuah hihhihi. Unik tapi enak.
Eksperimen bikin di rumah dengan racikan sendiri. Rasanya beda sih tapi tetep enak 🤣🤤
Kalau ada nasi sisa semalam, ini cara paling ringkas untuk menghabiskannya 😆
Bubur Kasar Chinese Food
Terinspirasi dari seller Chinese food dekat rumah. Awalnya mau jajan bubur halus tapi habis, jadi ditawarkan bubur kasar. Kirain apa gitu, ternyata nasi direndam kuah hihhihi. Unik tapi enak.
Eksperimen bikin di rumah dengan racikan sendiri. Rasanya beda sih tapi tetep enak 🤣🤤
Kalau ada nasi sisa semalam, ini cara paling ringkas untuk menghabiskannya 😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan air di panci, lalu tuang nasi. Masak hingga air mendidih.
Tuangkan bakso/otak2 ikan, rebus hingga empuk.
Matikan api, tuangkan sayur yang sudah dibersihkan dan dipotong
- 2
Tuang bumbu2 ke dalam mangkok (kecuali minyak wijen).
Tuangkan sedikit air kuah dari panci, aduk rata bumbu - 3
Tuangkan semua dari panci ke mangkok. Terakhir tuangkan minyak wijen.
Kalau suka kuah atau sayurnya lebih banyak, bisa diutak atik sesuai selera yaa. Kalau di seller Chinese food, bentuknya seperti di foto utama. Ada kuah tapi tidak terlalu tenggelam/banyak.
Enak sekali disajikan hangat! 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar