ขนมปังเนยสดอัลมอนด์
ขนมปังเนยสด ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะค่ะ
#เบเกอรี่ทำง่าย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ แป้ง นม น้ำตาล เกลือ กลิ่นอัลมอนด์ ลงเครื่องนวดขนมปัง นวด10นาทีแล้วค่อยใส่เนย นวดต่อโดว์จนขึ้นฟิล์ม
- 2
พักโดว์ในอ่างทาน้ำมัน แรปพลาสติกหรือใช้ผ้าคลุมอ่างกันลมเข้า พักประมาณ1ชั่วโมง หรือ จนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า
- 3
เมื่อแป้งขึ้นสองเท่าแล้ว นำมาไล่ลมและคลึงเป็นก้อนกลม
ขนาด30-45กรัม ตามขนาดพิมพ์ที่มี นำตะเกียบจุ่มน้ำมันมาจิ้มที่ขนมปัง แล้วเอาเนยหั่นเต๋า วางในรูตะเกียบนั้น จากนั้นโรยน้ำตาล และอัลมอนด์สไลด์
- 4
นำไปอบไฟ170องศา 15นาที เปิดพัดลม สุกแล้วนำนมมาทาหน้าเพิ่มความหอม พักไว้ให้เย็น ทานได้เลยค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16735749
ความคิดเห็น