เคยลองทำขนมปังขาว คราวนี้ขอลองทำขนมปังฟักทองใส่อัลมอนด์บ้างค่ะ ได้เนื้อเหนียวนุ่ม หวานนิดกำลังดีเลยค่ะ #100วันบันดาลใจ

ขนมปังสูตรนี้ ใส่นมอัลมอนด์ และ เนยเทียม ( ใช้น้ำมันพืชแทนได้ ) เพราะด้วยส่วนตัวเป็นคนแพ้ นม เนย จึงปรับเป็นสูตรนี้ขึ้นมา

ถ้าพูดถึงสูตรดังในโซเชียลตั้งแต่ต้นปี 2019 คงจะไม่พูดถึง "ขนมปังเนยโสดดด" ไม่ได้ 😍 แนะนำว่าถ้านวดด้วยเครื่องเนื้อน่าจะนุ่มและนวดง่ายขึ้น แต่รอบนี้เรานวดมือค่าา โหดหน่อย ช่วยกันทำกับคุณแม่และน้าสาวกว่าจะสำเร็จได้ ดีใจมากเลยย 🎉ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วเป็นยังไง ส่งการบ้านบอกกันบ้างนะคะ 😊 ส่วนผสมเยอะหน่อย ยากหน่อย อย่าท้อน้าา ✌️หรือใครมีคำแนะนำ คอมเม้นต์บอกได้เลยค่าา สูตรปรับมาจากหลายแหล่งมาก ๆ และลองหลายครั้ง 🍞🍞 ใจอยากให้ขนมปังนุ่มกว่านี้หน่อย แต่แบบนี้ก็เนื้อแน่น เข้มข้น อร่อยฟินมากไปอีกแบบ #สูตรนี้ดังสนั่น #ครัวผจญภัย

#สูตรเชฟนุ่น ขนมปังนุ่มๆ หอมๆ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

เมนูอาหารว่างช่วงบ่าย ที่แสนจะทำง่ายและอร่อย เหมาะแก่การ Work From Home ไปด้วย และมีอะไรกินไปด้วยกรุบกริบ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

อยู่บ้าน wfh แล้วอยากกินขนมหวานเปิด YouTube หาสูตรขนมปังมาทำเองดีกว่าค่ะแต่ที่บ้านไม่มีแป้งขนมปัง มีแต่แป้งสาลีอเนกประสงค์ งั้นขอปรับจากสูตรต้นฉบับสักหน่อย แต่ก็โอเคนะคะขออภัย ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำไว้ค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน

เป็นอาหารประจำทุกเช้า ของทุกคนในครอบครัว ปรับสูตรใส่แป้งอัลมอนด์เพิ่มและนมคีเฟอร์เพิ่มความนุ่มให้กับขนมปัง ทำใหม่สดทุกวัน อยากรับประทานแซนวิช พิซซ่าสามารถนำมาใช้ได้เลย #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 27

ดัดแปลงสูตรมาจาก @Naruemon_aa1418 🙏🏻ขอบคุณเจ้าของสูตรดั้งเดิมด้วยนะคะ🙏🏻*สูตรนี้จะใส่อิริทริทอล / ผงฟู/ กลิ่นวานิลลา/ แครนเบอร์รี่อบแห้ง เพิ่มจากสูตรดั้งเดิมค่ะ

ขนมปังเนยสด นุ่มนานข้ามวัน (สูตรนวดมือ) วัตถุดิบหลักไม่เยอะใส่ไส้ได้ตามต้องการ ทำทานแล้ว แวะมาส่งการบ้านด้วยน๊าาา #แชร์ให้จากใจ 💝

อยากเปลี่ยนจากปังแครอทเป็นกล้วยหอม

ปังน้ำผึ้งหอมน่ากินมาก

ร่วมกิจกรรม #สารพัดอุปกรณ์ โดยใช้เตาอบ และไม้นวดแป้ง เป็นขนมปังก้อนที่สองในชีวิต😅ฝนตกปรอยๆทั้งคืน น่าลองหมักขนมปังเล่นดู สับปะรดเป็นไส้ที่อยากลองใช้ มีเกร็ดมะพร้าวฝอยอยู่ ลองใส่คู่กับถั่วอัลมอนด์ หมักไว้ก่อนนอน เช้ามานำมาแบ่งครึ่ง ปั้นก้อนทรงรี เพราะว่าเตาอบเล็กค่ะ เนื้อขนมปังหนนี้ดีขึ้น น่าจะเป็นเรื่องของไฟ และการนวดกรอบนอกนุ่มใน แต่เสียดายไส้ขาดความชุ่มหวานไปนิด ต้องหาแยมมาทานคู่ นึกถึงลูกเกด อาจจะต้องทำแยมลูกเกดเพิ่ม หรือ ทานคู่เนยถั่วจะเข้าได้ดีค่ะ😁