Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tapioka; 65 gr tepung terigu; 150 ml air panas; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/4 sdt kaldu ayam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam halus; Seledri (sy g pake); 2 siung bawang putih, haluskan; 5 biji rawit, haluskan; 1 sdm kacang goreng, haluskan; 1 gelas air; 4 sdm saos tomat+cabe; 1 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; Garam dan kaldu jamur; 1 sdm maizena +4 sdm air

Dapur Mini @DapurMini

Ini bikinnya udh kapan hari, karena liat stok tepung tapioka dan ga tau mau di apain.
Bikin satu resep, habis sy makan sndiri, lebih sreg aja. Krn beberapa kali beli, sering dpt cilok yg udh ga fresh.

Ide resep @Ernisafitri

#PejuangGoldenBatikApron
#Jajanan
#Cemilan
#Lokal
#StreetFood
#Jualan

Ide resep @Ernisafitri

#PejuangGoldenBatikApron
#Jajanan
#Cemilan
#Lokal
#StreetFood
#Jualan

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Dapur Mini @DapurMini

Ide resep @Ernisafitri

#PejuangGoldenBatikApron
#Jajanan
#Cemilan
#Lokal
#StreetFood
#Jualan

Ide resep @Ernisafitri

#PejuangGoldenBatikApron
#Jajanan
#Cemilan
#Lokal
#StreetFood
#Jualan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
125 grtapioka
65 grtepung terigu
150 mlair panas
2siung bawang putih, haluskan
1/4 sdtkaldu ayam
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram halus
Seledri (sy g pake)
Bumbu kacang
2siung bawang putih, haluskan
5 bijirawit, haluskan
1 sdmkacang goreng, haluskan
1 gelasair
4 sdmsaos tomat+cabe
1 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
Garam dan kaldu jamur
1 sdmmaizena +4 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, merica, garam, kaldu jamur. Ratakan
Tuangi air panas sdikit², sambil di aduk rata dan kalis.
Bulatkan sesuai selera.
2

Didihkan air, beri sedikit garam.
Masukkan adonan, masak hingga terapung. Angkat, tiriskan.
3

Tumis bawang putih hingga harum. Tuang air dan bahan lainnya
Didihkan...Test rasa, masukkan cilok. Masak hingga bumbu meresap.
Kentalkan dgn larutan maizena