Red Velvet Cheese Brownies

Name: Red Velvet Cheese Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan brownies:; 150 gr unsalted butter,lelehkan; 200 gr gula pasir; 30 gr coklat bubuk; 1/2 sdt vanila susu; 1/8 sdt garam; 1 sdm pewarna merah cabe; 1/2 sdt cuka; 2 btr telur,kocok lepas; 105 gr tepung terigu serba guna; Bahan cheese filling:; 150 gr cream cheese,kocok lembut; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanila susu; 1 btr kuning telur

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Red Velvet Cheese Brownies

Lely Jossie @lely_jossie11323

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan brownies:
150 grunsalted butter,lelehkan
200 grgula pasir
30 grcoklat bubuk
1/2 sdtvanila susu
1/8 sdtgaram
1 sdmpewarna merah cabe
1/2 sdtcuka
2 btrtelur,kocok lepas
105 grtepung terigu serba guna
Bahan cheese filling:
150 grcream cheese,kocok lembut
3 sdmgula pasir
1/2 sdtvanila susu
1 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Siapkan loyang 15x15cm alas,oles margarin dan beri alas kertas,lebihkan 5cm dari bibir loyang. Set oven pd suhu 190°C
2

2. Campur butter leleh,gula pasir,coklar bubuk,vanila susu,garam,dan pewarna merah. Kocok dgn whisker hingga gula larut saja.
3

3. Tambahkan cuka,aduk rata. Masukkan telur,aduk rata.
4

4. Masukkan terigu yang sudah diayak,aduk balik menggunakan spatula. Sisihkan.
5

5. Kocok menggunakan mikser,cream cheese,gula pasir,vanila susu,dan kuning telur hingga lembut.
6

6. Tuang 3/4 bagian adonan brownies kedalam loyang,kemuadian tuang cheese filling diatasnya. Kemudian tuang sisa adonan brownies,buat motif menggunakan pisau.
7

7. Panggang brownies selama +- 30menit. Tes tusuk. Angkat dan dingginkan. Potong sesuai selera.