Campur terigu,susu bubuk,gula pasir dan ragi instant dlm wadah,aduk rata.

Masukkan labu kuning,uleni dan kemudian disusul dengan memasukkan telur. Uleni hingga rata,dan tambahkan susu cair. Untuk susu cair,jika dirasa sdh cukup jangan ditambahkan lagi. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan butter, garam dan kismis. Uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan.

Kempiskan adonan dengan cara meninjunya,potong dan timbang sesuai kebutuhan. Bulatkan dan istirahatkan kurang lebih 10menit. Gilas dan gulung. Taruh diatas loyang yang sudah disemir margarin. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Panaskan oven hingga suhu 180°C.

Oles atau semprot roti dengan susu cair dan beri topping. Panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven,panas-panas poles permukaannya dengan mentega. Dinginkan diatas cooling wire. Sajikan.