Tumis pakchoy ebi saus tiram

Name: Tumis pakchoy ebi saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol pakchoy, potong2 lalu cuci bersih; 1 genggam ebi, cuci bersih; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt masako; 1/4 sdt kecap asin; 1/4 sdt minyak wijen; 200 ml air; Secukupnya lada putih; Secukupnya minyak untuk menumis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah Cabai merah, iris serong; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas, geprek

Qumil Laila @qumqum05

Resep tumisan yang simple banget, mudah, dan cepet menurutku dan pasti rasanya enaak...

Lebih banyak

Tumis pakchoy ebi saus tiram

Qumil Laila @qumqum05

Resep tumisan yang simple banget, mudah, dan cepet menurutku dan pasti rasanya enaak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 bonggolpakchoy, potong2 lalu cuci bersih
1 genggamebi, cuci bersih
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmasako
1/4 sdtkecap asin
1/4 sdtminyak wijen
200 mlair
Secukupnyalada putih
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu iris :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahCabai merah, iris serong
1 buahtomat
1 ruaslengkuas, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan Cabai merah, tomat dan lengkuas tumis hingga layu.
2

Masukkan pakchoy dan ebi, aduk rata. Tambahkan air tunggu hingga mendidih dan pakchoy layu.
3

Masukkan gula,garam,masako dan lada. Tambahkan pula saus tiram, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.
4

Tumis pakchoy siap dihidangkan.