Cap Cay
Tidak ada bosannya memasak cap cay. Menu lauk yang ceria karena warnanya yang merah hijau kuning, menambah semangat untuk menyantapnya.
Cap Cay
Tidak ada bosannya memasak cap cay. Menu lauk yang ceria karena warnanya yang merah hijau kuning, menambah semangat untuk menyantapnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat telur goreng tepung. Campur telur, tepung terigu, garam dan air. Kocok hingga tercampur rata. Goreng dengan minyak sedikit. Aduk2 sampai membentuk orak arik. Lalu ditambahkan kecap.
- 2
Cuci bersih semua bahan sayur dan potong-potong.
- 3
Tumis irisan bawang putih dan merah serta wortel sampai setengah matang. Tambahkan irisan putren. Beri air sedikit agar matang.
- 4
Selanjutnya tambahkan semua bahan sayur lalu garam dan gula serta lada bubuk. Oseng2 sampai layu.
- 5
Jika sayur sudah matang, tambahkan adonan telur kecapnya. Oseng2 hingga tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar