Gyudon ala Yoshinoya

Name: Gyudon ala Yoshinoya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi slice dengan sedikit lemak lbh enak kalo wagy; 3 sdm shoyu kikkoman; 3 sdm peres gulpar; 200 ml air; 1 bh bwg bombay iris memanjang; 1/4 bh apel parut; 1 cm jahe parut; 1 bh bwg putih geprek; 2 sdt penyedap jamur totole; 2 sdm kecap asin cap 2 angsa; secukupnya garam

Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo

Jakarta Utara Kelapa Gading

Beli yoshinoya itu mahal seporsi nya, maka dripd beli mari kita masak.. kata pak suami sudah mirip bgt sama yoshinoya n langsung ludez smua nya. 😁

Lebih banyak

Gyudon ala Yoshinoya

Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo

Jakarta Utara Kelapa Gading

Beli yoshinoya itu mahal seporsi nya, maka dripd beli mari kita masak.. kata pak suami sudah mirip bgt sama yoshinoya n langsung ludez smua nya. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging sapi slice dengan sedikit lemak lbh enak kalo wagy
3 sdmshoyu kikkoman
3 sdmperes gulpar
200 mlair
1 bhbwg bombay iris memanjang
1/4 bhapel parut
1 cmjahe parut
1 bhbwg putih geprek
2 sdtpenyedap jamur totole
2 sdmkecap asin cap 2 angsa
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air 200ml di gelas ukur, masukan gulpar, shoyu, jahe, apel, kecap asin, penyedap jamur, aduk rata sisihkan
2

Tumis bwg putih dgn sedikit minyak sampai harum (jgn gosong) masukan air bumbu yg sudah disiapkan, didihkan test rasa jika dirasa kemanisan masukan garam
3

Angkat dan saring kuah sampai tidak ada ampas bumbu.
4

Masukan lagi ke panci, didihkan lagi kecilkan api,masukan bawang bombay aduk sampai layu, masukan irisan daging slice, aduk2 sampai matang.
5

Sajikan hangat dengan nasi panas, siram diatas nasi, nikmat.