Bola bola ayam sayur

Sudah lupa dapat resep dari mana, yg pasti dari Instagram sih dengan modifikasi tentunya.
Bosen punya ayam cincang hanya dibuat nuget. Resep ini bisa jadi alternatif.
Anakku bilang lebih enak lagi kalau dalamnya diberi keju meleleh. Hmmm yummy
Bola bola ayam sayur
Sudah lupa dapat resep dari mana, yg pasti dari Instagram sih dengan modifikasi tentunya.
Bosen punya ayam cincang hanya dibuat nuget. Resep ini bisa jadi alternatif.
Anakku bilang lebih enak lagi kalau dalamnya diberi keju meleleh. Hmmm yummy
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam fillet bersama dengan telur menggunakan chopper. Sisihkan. Iris tipis daun bawang dan parut wortel.
- 2
Campur daun bawang, panutan wortel, ayam, tepung maizena, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata tercampur. Lalu bentuk adonan bulat-bulat. Agar tidak lengket di tangan gunakan minyak saat membulatkan.
- 3
Siapkan bahan pelapis. Gulingkan bola ayam ke dalam telur lalu lapis dengan tepung panir. Lakukan sampai habis.
- 4
Goreng bola bola ayam hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar