Perkedel Tempe

Name: Perkedel Tempe
Yield: 1 piring kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sepotong tempe (3 ribuan); 3 siung bawang merah kecil; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; 1 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 batang daun bawang; 1 butir telur

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Bosan dg tempe yg digoreng saja atw dibumbu kecap, mari qt bejek aja jadi perkedel. Ini enak jg yaa... Garing di luar tetap berasa khas tempe nya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bosan dg tempe yg digoreng saja atw dibumbu kecap, mari qt bejek aja jadi perkedel. Ini enak jg yaa... Garing di luar tetap berasa khas tempe nya.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Perkedel Tempe

Dapur Jusee @JufaKitch23

Bandung

Bosan dg tempe yg digoreng saja atw dibumbu kecap, mari qt bejek aja jadi perkedel. Ini enak jg yaa... Garing di luar tetap berasa khas tempe nya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bosan dg tempe yg digoreng saja atw dibumbu kecap, mari qt bejek aja jadi perkedel. Ini enak jg yaa... Garing di luar tetap berasa khas tempe nya.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 piring kecil

Sepotongtempe (3 ribuan)
3 siungbawang merah kecil
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap
1 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 batangdaun bawang
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong2 tempe lalu kukus selama 10 menit. Sambil menunggu, siapkan bawang merah dan bawang putih beserta garam, haluskan.
2

Tumbuk tempe yg sudah dikukus tadi beserta bumbu halus tadi, gak usah terlalu lembut
3

Pindahkan ke mangkuk, masukkan daun bawang, ketumbar, dan telur. Kemudian aduk rata
4

Bentuk tempe dg bantuan dua sendok. Setelah itu, goreng tempe hingga matang
5

Sajikan dengan rawit hijau atau sambal.