Gudeg jogja ala ala

Udah lama banget gak makan gudeg. Semenjak di jepang belum pernah makan gudeg. Akhirnya ketemulah resep sahabatku dapur illy @mamailly. Coba2 bikin sendiri alhamdulillah terobatilah kangenku utk makan gudeg. Resep & cara masaknya juga mudah diikuti. Agak sedikit dimodifikasi sih dari resep aslinya tapi alhamdulillah rasanya tetep nikmat. Arigatou @mamailly utk resep gudegnya. Kangmas juga lahap banget makannya ^_^
Source : @mamailly
Gudeg jogja ala ala
Udah lama banget gak makan gudeg. Semenjak di jepang belum pernah makan gudeg. Akhirnya ketemulah resep sahabatku dapur illy @mamailly. Coba2 bikin sendiri alhamdulillah terobatilah kangenku utk makan gudeg. Resep & cara masaknya juga mudah diikuti. Agak sedikit dimodifikasi sih dari resep aslinya tapi alhamdulillah rasanya tetep nikmat. Arigatou @mamailly utk resep gudegnya. Kangmas juga lahap banget makannya ^_^
Source : @mamailly
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 & bumbunya. Saya masak telur & tahunya bersamaan dgn nangka biar bareng matengnya
- 2
Setelah bahan & bumbu siap, masukkan nangka, bumbu halus, bumbu cemplung & air ke dalam panci
- 3
Masak sampai mendidih. Setelah itu masukkan tahu & telur disusul dgn santan. Aduk sampai rata
- 4
Setelah tercampur rata, tes rasa. Jika rasa sudah pas, masak hingga air menyusut supaya bumbunya meresap. Setelah matang, pisahkan gudeg nangka & tahu telurnya
- 5
Dan sudah jadi deh gudeg jogjanya. Siap dihidangkan bersama tahu telurnya juga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (8)