Pão com Ovo e Abacate

Name: Pão com Ovo e Abacate
Yield: 1 porção
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1/2 abacate; 2 ovos; 1 fatia pão; q.b. azeite; q.b. sal e pimenta preta

Julia @julietazinha

Sou uma amante de ovos.

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Pão com Ovo e Abacate

Julia @julietazinha

Sou uma amante de ovos.

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Ingredientes

10 minutos

1 porção

1/2abacate
2ovos
1 fatiapão
q.b.azeite
q.b.sal e pimenta preta

Guardado

Instruções para cozinhares

10 minutos

1

Amassa grosseiramente a polpa do abacate, tempera com sal e pimenta e coloca por cima da fatia de pão.
2

Numa frigideira antiaderente coloca azeite, deixa aquecer e junta os ovos batidos.
3

Tempera com sal e mexe com uma espátula, deixa cozinhar até estarem na consistência pretendida.
4

Serve o pão com os ovos mexidos.