চিঁড়া বেছে পরিষ্কার করে ধুয়ে অল্প জলে ভিজিয়ে রাখুন

এবার একটি পাত্রে খই মুড়কি ঢেলে দিন এবং চিঁড়া জল ঝরিয়ে দিয়ে দিন