Oseng daun pepaya & daun singkong
Yessy Novita @Yessy_Novita
Oseng daun pepaya & daun singkong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong & daun pepaya dengan susunan berulang (daun pepaya - daun jambu biji - daun singkong). Kurleb 30menit, setelah matang tiriskan, siram air dingin, buang daun jambu biji lalu peras. Kemudian iris kasar seperti di gambar
- 2
Siapkan semua bumbu.
- 3
Tumis bumbu iris kecuali Cabai ijo, tambahkan rempah pelengkap lengkuas & daun salam. Setelah itu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang tambahkan bumbu seasoning (garam, gula, penyedap)
- 4
Masukkan daun pepaya & daun singkong yg sudah diiris, aduk merata dgn bumbu. Setelah merata tambahkan Cabai ijo dan udang rebon aduk lagi hingga merata.
- 5
Koreksi rasa, sajikan dengan tempe mendoan🤭
Cooksnap
ibu rumah tangga anak 3 😁yg awalnya tidak bisa memasak tapi diharuskan keadaan, tapi ternyata memasak itu seru banget... apalagi kalo yg dimasakin seneng, duh bener2 bisa ngecharge mood jadi bagussss
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16776157
Komentar