Ayam di fillet kecil, sama tulangnya dimarinasi 1 jam

Bumbu bubuk itu untuk terigunya pakai ¼kg terigu tambahin dikit ya gpp..

Jadi nanti ayam yang sudah dimarinasi di celup tepung terigu lalu Telur lalu panir ulangi aja 2-3x..

Q pernah bikin juga tanpa pakai Telur sama enaknya juga kok jadi pake terigu aja sedikit tanpa bumbu tabur g mslah butuhnya agar panis lengket. Tapi marinasinya agak lama ya juga tepung terigunya q guyur kuah marinasinya itu q bagi 2 terigu basah n kering.