Chicken saos lemon (Ayam)

Name: Chicken saos lemon (Ayam)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ptg ayam; 1 buah lemon; secukupnya tepung bumbu; secukupnya tepung terigu; gula; garam; air; maizena; mentega; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; minyak goreng

tria juliani @Triaj_cooking

Sungai Penuh , Jambi , Indonesia

#chicken #ayam #lemon

Lebih banyak

Chicken saos lemon (Ayam)

tria juliani @Triaj_cooking

Sungai Penuh , Jambi , Indonesia

#chicken #ayam #lemon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 ptgayam
1 buahlemon
secukupnyatepung bumbu
secukupnyatepung terigu
gula
garam
air
maizena
mentega
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu bawang putih, potong 1/2 lingkaran bawang bombay sisihkan
2

Campurkan tepung terigu &tepung bumbu untuk adonan basah, adonan kering tepung bumbu beri air secukupnya
3

Masukkan ayam di adonan basah lalu ke adonan kering, ulangi 1x lg,lalu goreng dengan minyak panas,ulangi sampai ayam habis,lalu tiriskan
4

Iris2 lemon lalu sisihkan, parut kulitnya, peras air lemonnya
5

Maizena beri air secukupnya
6

Panaskan wajan/teplon lalu masukkan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum
7

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk2,masukkan air lemon, lemon, lalu masukkan air maizena,aduk2 jangan lupa beri garam dan gula
8

Koreksi rasa, makanan siap disajikan