Kentang wortel panggang
Lagi pengen makan berat selain nasi, pas bgt lagi ada kentang di rumah.. cuuss lgsg buka Cookpad cari2 resep kentang panggang ☺️ Alhamdulillah ketemu resep yg by @ummumarwa 🙏🙂resepnya sdkt saya modif sesuai bahan yg ada di rumah.
Kentang wortel panggang
Lagi pengen makan berat selain nasi, pas bgt lagi ada kentang di rumah.. cuuss lgsg buka Cookpad cari2 resep kentang panggang ☺️ Alhamdulillah ketemu resep yg by @ummumarwa 🙏🙂resepnya sdkt saya modif sesuai bahan yg ada di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong ukuran sedang, kukus sampai matang kemudian haluskan.
- 2
Campur kentang dg bumbu2 garam, pala bubuk, kaldu jamur, keju parut. Aduk kuning telur, tuang ke kentang aduk hingga rata, sisihkan.
- 3
Isian : tumis bawang putih dan bawang bombay dg 1sdm margarin hingga layu, masukkan kornet sapi dan daging ayam cincang, aduk rata.
Tambahkan wortel, aduk rata. - 4
Beri sedikit air (30ml), garam, lada bubuk, kaldu jamur, pala bubuk, aduk rata, tes rasa
- 5
Panaskan oven dg suhu 180°C
Olesi loyang kaca dg sedikit margarin.
Sendokkan separuh adonan kentang kedalam loyang, ratakan dg spatula. - 6
Tuang isian, ratakan dg sendong, tuang lagi sisa adonan kentang, ratakan dg spatula.
Olesi dg kuning telur, beri taburan keju diatasnya (saya keju mozzarella) - 7
Panggang selama 35 menit, atau hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar