Egg Fish Ball
Lagi pengen makan yang digoreng tp kaya nutrisi. Perpaduan modif makanan yang terdiri dari kolaborasi pempek dan takoyaki. Jadilah egg fish ball hasil dari ide yang overload di otak karena bingung mau bikin yang mana, berujung pada resep ini. Have a nice cooking.
Egg Fish Ball
Lagi pengen makan yang digoreng tp kaya nutrisi. Perpaduan modif makanan yang terdiri dari kolaborasi pempek dan takoyaki. Jadilah egg fish ball hasil dari ide yang overload di otak karena bingung mau bikin yang mana, berujung pada resep ini. Have a nice cooking.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ikan giling. Tambahkan sagu, terigu, telur, kaldu dan ketumbar bubuk dan garam. Aduk hingga rata menggunakan tangan yang bersih, 😁
- 2
Masukkan bawang merah putih yang telah dihaluskan.
- 3
Aduk kembali hingga rata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
- 4
Sediakan sagu dalam piring untuk lapisan dan sebagai alas tangan agar adonan tidak lengket.
- 5
Bila adonan telah kalis, ambil satu sendok teh adonan. Bentuk adonan hingga bulat. Gulingkan pada sagu. Ulangi hingga adonan habis.
- 6
Kocok lepas telur. Celupkan adonan yang telah bulat ke dalamnya.
- 7
Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Goreng adonan hingga habis.
- 8
Tiriskan.
- 9
Nikmati dengan saos sambal atau mayones (kalo sy lebih enak klo dicocol sambal bangkok yang rasanya asam manis, biar g terlalu terasa rasa sedikit pahit dari ikan giling).
- 10
Selamat mencoba 😁.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar