Salada de Atum e Ovo

Name: Salada de Atum e Ovo
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 g atum em conserva - em água; 2 ovos; 1/2 cebola roxa; q.b. pimenta; a gosto sal; 1 pepino; 100 g rúcula; a gosto azeite; 100 g mistura de alfaces

Daniela Bargado @dani_bargado

Salada de Atum e Ovo

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Ingredientes

25 minutos

2 pessoas

200 gatum em conserva - em água
2ovos
1/2cebola roxa
q.b. pimenta
a gostosal
1pepino
100 grúcula
a gostoazeite
100 gmistura de alfaces

Guardado

Instruções para cozinhares

25 minutos

1

Coza os ovos numa panela com água.
2

Corte o pepino em fatias e a cebola em pedaços.
3

Desfaça o atum com um garfo e coloque numa tigela com a cebola roxa, ovo cozido e pimenta.
4

Numa saladeira disponha as folhas de alface com a rúcula e o pepino, envolva tudo.
5

Junte o atum, tempere com sal e acerte a pimenta.