Capcay Kuah (No ribet)
Mumpung hari Minggu dan cuaca lagi sering hujan, so I made capcay kuah. dan alhamdulillah approved by mama ❤️
Capcay Kuah (No ribet)
Mumpung hari Minggu dan cuaca lagi sering hujan, so I made capcay kuah. dan alhamdulillah approved by mama ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang putih dan haluskan bersama garam dan lada bubuk kemudian sisihkan.
- 2
Potong wortel, kembang kol, sawi putih, dan sosis. Kemudian sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng 1sdm, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.
- 4
Kemudian masukkan telur dan orak arik. Lalu tambahkan air secukupnya untuk merebus sayurnya nanti.
- 5
Masukkan wortel dan kembang kol. Tambahkan saus sambal dan saus tiram. Lalu tutup sampai wortel dan brokoli matang.
- 6
Apabila sudah dirasa matang, masukkan sawi putih dan sosisnya. Aduk sampai sawi nya layu dan koreksi rasa jika kurang asin atau kurang pedas.
- 7
Tutup kembali sampai kuah menjadi kental sedikit.
- 8
Sajikan capcay dengan tambahan taburan bawang goreng. Enak dinikmati saat hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar