Tumis Nangka Muda

Name: Tumis Nangka Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg nangka muda (yg muda yaa supaya empuk); 1 siung baput (iris); 2 siung bamer (iris); 2 cabai rawit (iris); 3 siung baput; 5 siung bamer; 2 cabai rawit; 2 cabai merah; lengkuas geprek; serai geprek; daun salam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 ruas kunyit; 1 butir kemiri; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 2 sdm saos tiram; 1 sdt totole; 1 sdt kecap manis

Armas Dinik Ayu Andita @masakanarmas

Sleman - DIY

enakkk banget 😂 ngga expect akan berhasil karena ini first time masak nangka muda ditumis dengan bumbu yg aku improve sendiri. semoga kalian juga suka & recook!

Lebih banyak

Tumis Nangka Muda

Armas Dinik Ayu Andita @masakanarmas

Sleman - DIY

enakkk banget 😂 ngga expect akan berhasil karena ini first time masak nangka muda ditumis dengan bumbu yg aku improve sendiri. semoga kalian juga suka & recook!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgnangka muda (yg muda yaa supaya empuk)
1 siungbaput (iris)
2 siungbamer (iris)
2cabai rawit (iris)
bumbu halus
3 siungbaput
5 siungbamer
2cabai rawit
2cabai merah
lengkuas geprek
serai geprek
daun salam
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
1/4 ruaskunyit
1 butirkemiri
1/2 sdmgaram
1 sdmgula pasir
2 sdmsaos tiram
1 sdttotole
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus nangka muda selama kurleb 15 menit & tiriskan
2

Tumis bamer, baput & cabai yg telah diiris. masukkan bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, tumis hingga harum
3

Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis, saos tiram & totole. beri sedikit air, masukkan nangka muda yg sudah direbus. tambahkan 100ml air. masak hingga menyusut, jangan lupa koreksi rasa. angkat & sajikan