મેથી બાજરા ની ખીચડી (Methi Bajra Khichdi Recipe In Gujarati)

Bansi Thaker @ThakersFoodJunction
અલગ અલગ ટાઈપ ની ખીચડી રેસીપી ચેલેન્જ તો પૂરી થઈ ગઈ .... પણ તો એના સિવાય ખીચડી તો બનતી જ હોય ને ઘરમાં. તો મેં મેથી મિલેટ એટલે કે મેથી બાજરી ની ખીચડી બનાવી. જે પૌષ્ટિક તો ખરી જ પછી બનાવી પણ સેલી.
મેથી બાજરા ની ખીચડી (Methi Bajra Khichdi Recipe In Gujarati)
અલગ અલગ ટાઈપ ની ખીચડી રેસીપી ચેલેન્જ તો પૂરી થઈ ગઈ .... પણ તો એના સિવાય ખીચડી તો બનતી જ હોય ને ઘરમાં. તો મેં મેથી મિલેટ એટલે કે મેથી બાજરી ની ખીચડી બનાવી. જે પૌષ્ટિક તો ખરી જ પછી બનાવી પણ સેલી.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બાજરા અને દાળ ને ૨ ૩ કલાક પેલા જ પલાળી દેવા. હવે કુકર માં વઘાર મૂકી રાઈ, હિંગ, લીમડો નાખી માપસર નું પાણી નાખી દેવું.
- 2
બધી સામગ્રી અને મસાલા નાખી બાજરો અને દાળ ઉમેરી માપસર નું પાણી નાખી ને ૭ ૮ સિટી પાડી લો કેમકે બાજરા ને ચડતા થોડી વાર લાગે છે. અને જો કાચો રહી જાય તો પચતો નથી.
- 3
કુકર ઠારી ને ખીચડી ગરમ જ સર્વ કરવી.
Similar Recipes
More Recipes
- બ્રેડ પીઝા બોમ્બ (Bread Pizza Bomb Recipe In Gujarati)
- જવ, જુવાર, ઓટ્સ ની રોટી જૈન (Barly Juwar and Oats Roti Jain recipe in Gujarati)
- લીંબુ ની ચટણી (Lemon Chutney Recipe In Gujarati)
- રવા બોલ 65 જૈન (Rava Ball 65 Jain Recipe In Gujarati)
- કેપ્સીકમ મગદાળ રિંગ્સ જૈન (Capsicum Moong Dal Rings Jain Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16800545









ટિપ્પણીઓ (6)