Bubur Udang Khas Sangkulirang Kutim
Source : @cook_6168662_wa
Bubur Udang ini berasal dari Kalimantan Timur, khususnya di kabupaten Kutai Timur.
Alhamdulillah hasil dari kelas bubur udang kemarin, terlaksana juga setelah membuat kaldu homemade nya sendiri, berupa kaldu cair dan bubuknya. Rasa bubur udang ini sangat gurih, ditambah rasa manis dari udang segar, enak pokoknya. Alhamdulillah keluarga juga pada suka, terimakasih mba widjie atas sharing ilmu tentang perudangan ini, hehehe, sangat manfaat sekali ❤️
Bubur Udang Khas Sangkulirang Kutim
Source : @cook_6168662_wa
Bubur Udang ini berasal dari Kalimantan Timur, khususnya di kabupaten Kutai Timur.
Alhamdulillah hasil dari kelas bubur udang kemarin, terlaksana juga setelah membuat kaldu homemade nya sendiri, berupa kaldu cair dan bubuknya. Rasa bubur udang ini sangat gurih, ditambah rasa manis dari udang segar, enak pokoknya. Alhamdulillah keluarga juga pada suka, terimakasih mba widjie atas sharing ilmu tentang perudangan ini, hehehe, sangat manfaat sekali ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih udang, kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas kembali
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan udang, aduk dan masak hingga udang matang
- 3
Potong-potong wortel sesuai selera, sisihkan
Didihkan air dan kaldu udang, masukan nasi dan wortel, masak sampai nasi dan wortel empuk, tambahkan tumisan udang, aduk rata
- 4
Masak bubur hingga tekstur yang diinginkan, matikan kompor
Tambahkan pelengkap bawang goreng, telur rebus dan daun bawang
Bubur Udang siap dinikmati selagi hangat ~
Happy Cooking ~
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)