นำพริกหยวกมาผ่าแล้วเอาไส้พริกออก (ไส้พริกคือส่วนที่เผ็ด ถ้าไม่อยากให้มีรสเผ็ดเลยต้องเอาไส้สีขาวออกใหมดนะคะ)

นำไก่ยัดไส้ลงในพริกหยวกให้เต็ม

เอาพริกหยวกยัดไส้ เอาเข้าอบ 200 องศา ประมาณ 7-10 นาที