Campur bahan roti kecuali butter dan garam

Setelah tercampur rata masukkan butter/ margarin dan uleni / mixer hingga kalis elastis, lalu istirahat kan 1 jam, setelah itu timbang, rounding dan istirahatkan 10 menit

Ambil 1 adonan rolling, balik dan beri isian dan bulatkan

Siapkan benang lakukan ikatan demi ikatan menyerupai labu, setelah selesai, proofing kembali lalu beri olesan (aku madu) dan panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya nya disuhu 180° selama 35 menit

Setelah matang keluarkan dan oles atasnya dengan margarin, setelah hangat buka ikatannya.