Frango e Camarão à Mexicana

Name: Frango e Camarão à Mexicana
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 colher sopa paprika em pó; 1 colher sopa alho em pó; 1/2 colher sopa açafrão em pó; 1/4 colher chá pimenta; 1/2 colher sopa cominhos em pó; 800 g frango em tiras; 300 g camarão cozido; 100 g milho cozido; 1 cebola roxa; q.b. sal; q.b. azeite

Ivo @ivov

Frango e Camarão à Mexicana

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Ingredientes

30 minutos

4 pessoas

1 colher sopapaprika em pó
1 colher sopaalho em pó
1/2 colher sopaaçafrão em pó
1/4 colher chápimenta
1/2 colher sopacominhos em pó
800 gfrango em tiras
300 gcamarão cozido
100 gmilho cozido
1cebola roxa
q.b.sal
q.b.azeite

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Cortar os peitos de frango em pequenas tiras.
2

Tempere com sal, pimenta e com todas as especiarias, deixe a marinar por 30 minutos.
3

Numa frigideira ao lume coloque azeite e a cebola cortada grosseiramente.
4

Junte o frango já temperado, envolvendo bem, deixe sobre o lume, mexendo regularmente.
5

Junte o milho e o camarão cozidos.
6

Acerte o sal e as especiarias e envolva-os nos ingredientes.
7

Sirva com wraps, abacate, cream sour e tomate.