Lumpia ayam/wortel

Name: Lumpia ayam/wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam (rebus); 3 buah wortel; 2 batang Daun bawang; Kulit lumpia; 1 sdm Terigu (untuk perekat gulung lumpia); secukupnya Garam, penyedap; 100 ml air; 7 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; Batang daun bawang; 1 sdm merica

Mama Ika @avika1208

Tuban

Lumpia ayam/wortel

Mama Ika @avika1208

Tuban

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam (rebus)
3 buahwortel
2 batangDaun bawang
Kulit lumpia
1 sdmTerigu (untuk perekat gulung lumpia)
secukupnyaGaram, penyedap
100 mlair
Bumbu halus (isian lumpia)
7 siungbawang putih
3 buahbawang merah
Batangdaun bawang
1 sdmmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir ayam yang sudah direbus
2

Potong /parut wortel dan daun bawang
3

Untuk isian : Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan ayam wortel dan daun bawang. Tambahkan garam penyedap dan air. Tunggu hingga asat dan cek rasa
4

Tunggu hingga isian dingin baru di gulung ya bun
5

Bisa di frozen atau langsung goreng ya 😍