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紅藜全麥蚵仔酥
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紅藜全麥蚵仔酥 的食譜成品照片

紅藜全麥蚵仔酥

邱建儒 Jasper
邱建儒 Jasper @jasper936

#太陽蛋餅粉
#蚵蚵蚵

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#蚵蚵蚵

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紅藜全麥蚵仔酥

邱建儒 Jasper
邱建儒 Jasper @jasper936

#太陽蛋餅粉
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預備食材

10分鐘
4人份
  • 東石大鮮蚵1斤
  • 太陽蛋餅粉(台灣全麥紅藜風味)50公克,起司脆酥粉50公克
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    太陽蛋餅粉與起司脆酥粉置盤中,用湯匙攪拌均勻成酥炸粉

    紅藜全麥蚵仔酥的食譜步驟1照片
    紅藜全麥蚵仔酥的食譜步驟1照片
  2. 2

    鮮蚵略沖水後瀝乾

    紅藜全麥蚵仔酥的食譜步驟2照片
  3. 3

    起一小鍋油,中大火加熱,油開始冒煙時,鮮蚵入酥炸粉中裹粉再入油鍋中,分批中大火炸約40秒盛盤即可。
    (亦可依據個人口味灑上胡椒鹽/普羅旺斯香料/七味粉/辣椒粉/蒜粉/起司粉/...)

    紅藜全麥蚵仔酥的食譜步驟3照片
  4. 4

    搭配飲用德國白啤酒更佳!

    紅藜全麥蚵仔酥的食譜步驟4照片
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邱建儒 Jasper
邱建儒 Jasper @jasper936
發布於 2023年03月05日 07:21
六藝 - 逛、買、割、烹、照、呷!!
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  1. 排名第 6th 的 紅藜麥 食譜

關鍵字

紅藜麥 全麥 蚵仔酥

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