Rendang daging sapi syedap

Name: Rendang daging sapi syedap
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bumbu halus; 10 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 7 cabai rawit merah; Lengkoas geprek; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; Secukupnya lada; Secukupnya gula merah; Penyedap; Garam; 2 bks bumbu rendang instan; 2 bks santan kara

Vina Fitriana @Vinapinut12

Rendang daging sapi syedap

Vina Fitriana @Vinapinut12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

5 orang

1/2 kgdaging sapi
Bumbu halus
10 butirbawang merah
8 butirbawang putih
7cabai rawit merah
Lengkoas geprek
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
Secukupnyalada
Secukupnyagula merah
Penyedap
Garam
2 bksbumbu rendang instan
2 bkssantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Potong dadu atau sesuai selera daging sapi lalu cuci bersih ya tp ga ush pake sabun jg
2

Blender semua bumbu halus kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk, ati2 ntr jarimu ikut keblender jg
3

Marinasi daging dgn bumbu halus, sisanya untuk ditumis
4

Rebus marinasi daging tambahkan lengkoas salam dan daun jeruk, jeruknya ga usah ga nyambung soalnya tunggu smpe empuk kira2 1 jam
5

Di wajan lain tumis bumbu halus+bumbu rendang instan smp wangi lalu tambahkan santan
6

Setelah daging empuk tuang tumisan tadi ke rebusan daging
Sapi ya bukan daging manusia emg lu sumanto xixix
7

Tambahkan perbumbuan sesuai selera aja masak smpai empuk merata yg pntg jgn keasinan dikira pgn kawin
8

Aku pgn kaya masakan padang ala2 jd gini dweh