Aglio Olio Shrimp 🍤
Menu pasta saat ini sedang trend, saya suka mungkin krn taste’nya yg pedas dan bawangnya yg berasa banget. Setiap ada menu tsb di resto sudah pasti pesan 👌🏻
Tapi sekarang, bisalah bikin sendiri dirumah, so simple 😍
Ketika googling beberapa resep online, pilihan saya jatuh pada resep lawas Chef Rachael Ray (Food network)
Dan resep yg saya tulis disini sedikit saya modifikasi yaitu di penambahan terasi sebagai pengganti anchovy
Saya hanya bikin satu porsi utk di santap sendiri krn kebetulan dirumah hanya saya yg suka pedas ☺️
Aglio Olio Shrimp 🍤
Menu pasta saat ini sedang trend, saya suka mungkin krn taste’nya yg pedas dan bawangnya yg berasa banget. Setiap ada menu tsb di resto sudah pasti pesan 👌🏻
Tapi sekarang, bisalah bikin sendiri dirumah, so simple 😍
Ketika googling beberapa resep online, pilihan saya jatuh pada resep lawas Chef Rachael Ray (Food network)
Dan resep yg saya tulis disini sedikit saya modifikasi yaitu di penambahan terasi sebagai pengganti anchovy
Saya hanya bikin satu porsi utk di santap sendiri krn kebetulan dirumah hanya saya yg suka pedas ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi udang dengan bumbu, lalu tumis dg olive oil sebentar hanya sampai berubah warna lalu angkat dan sisihkan.
- 2
Rebus pasta spageti, beri sedikit garam, rebus sampai aldente. Tiriskan lalu Sisakan sedikit air rebusan.
- 3
Tuang olive oil ke wajan, tumis bawang sampai harum, masukkan Cabai, terasi, garam
Tambahkan sedikit air rebusan pasta spageti.
Tes rasa, jika kurang tambahkan bumbu hingga sesuai seleraMasukkan kembali udang.
Masukkan spageti, aduk rata
Terakhir taburi parsley aduk rata, Angkat dari kompor.
- 4
Sajikan dengan taburan parmesan cheese
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar