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Mousse chocolat blanc et ruby
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Une photo de Mousse chocolat blanc et ruby

Mousse chocolat blanc et ruby

@mes_re_creations
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Rhône-Alpes

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#mousse #chocolat #paques #mars #biscuitsroses

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Mousse chocolat blanc et ruby

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Ingrédients

0 min
Pour 6 personnes
  1. 100 gchocolat blanc
  2. 100 gchocolat ruby
  3. 30 clcrème liquide
  4. 2blancs d'œufs
  5. Biscuits roses de Reims
  6. Facultatif framboises
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Instructions de cuisine

0 min
  1. 1

    Faire fondre les deux chocolats et laisser refroidir

    Une image de l'étape 1 de Mousse chocolat blanc et ruby.
  2. 2

    Montrer la crème en chantilly et les blancs en neige

    Une image de l'étape 2 de Mousse chocolat blanc et ruby.
  3. 3

    Mélanger délicatement. Disposer les biscuits dans un cercle, garnir avec la mousse et réserver au frais.

    Une image de l'étape 3 de Mousse chocolat blanc et ruby.
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@mes_re_creations
@mes_re_creations @Mes_re_creations
le samedi 11 mars 2023 22h15
Rhône-Alpes

Commentaires (2)

Mara
Mara @marapastelera
lundi 24 avril 2023 07h41
👏👏👏
Invité
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