Tumis Sapi Cincang Kentang Buncis

Name: Tumis Sapi Cincang Kentang Buncis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi giling/ cincang; 2 bh kentang (ukuran sedang); 1 ons buncis (potong menyerong); 2 bh baput (cincang halus); 3 cm jahe (geprek); 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal (optional); 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 200 ml air

Denise @denisekemas

Bandung

Lagi kepengen yg manis2. Kebetulan ada stok buncis juga sisa sedikit, jadi dicampur aja jadi satu buat nambah tekstur crunchy

Lebih banyak

Tumis Sapi Cincang Kentang Buncis

Denise @denisekemas

Bandung

Lagi kepengen yg manis2. Kebetulan ada stok buncis juga sisa sedikit, jadi dicampur aja jadi satu buat nambah tekstur crunchy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

250 grdaging sapi giling/ cincang
2 bhkentang (ukuran sedang)
1 onsbuncis (potong menyerong)
2 bhbaput (cincang halus)
3 cmjahe (geprek)
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal (optional)
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 kentang sesuai selera, lalu digoreng hingga agak kecoklatan. Tiriskan.
2

Tumis baput dan jahe sampai wangi, masukkan daging sapi giling. Aduk2 masak sampai daging sapi nya matang.
3

Masukkan air dan buncis, masak sampai buncis matang, lalu masukkan kentang yg udh digoreng. Aduk
4

Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, kaldu jamur. Aduk merata dan cicip. Kalo udah enak, jadi dehh