Kepiting Saos Tiram Asam Manis
Notes :
Ini aku masak versi gak pedas biar anak2 di rumah juga bisa makan.
Kalau mau bikin versi pedas tinggal ditambah Cabai besar dan Cabai rawit sesuai selera di bumbu halus.
Kepiting Saos Tiram Asam Manis
Notes :
Ini aku masak versi gak pedas biar anak2 di rumah juga bisa makan.
Kalau mau bikin versi pedas tinggal ditambah Cabai besar dan Cabai rawit sesuai selera di bumbu halus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siang kepiting, cuci bersih, rebus hingga matang kemudian tiriskan.
- 2
Blender /ulek bumbu halus.
- 3
Tumis bawang bombay dengan daun salam dan serai, setelah harum dan bawang bombay layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, berubah warna dan agak kering.
- 4
Kecilkan api, masukkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- 5
Masukkan kepiting yang sudah direbus, tambahkan 1 gelas air, aduk rata. Tunggu hingga kuah mulai mengental, kemudian koreksi rasa. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar