Cheese choco cookies

Name: Cheese choco cookies
Yield: 1.200gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr butter (RK+HL 1:1); 160 gr gula bubuk; 2 butir kutel; 160-200 gr keju parut; 60 gr maizena; 320 gr tepung kunci; Topping :; 1-2 sdm Parmesan bubuk (boleh skip); 500 gr Dark cooking coklat

S v @stevaniv

Tabanan - Bali

Cheese choco cookies

S v @stevaniv

Tabanan - Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4jam

1.200gr

300 grbutter (RK+HL 1:1)
160 grgula bubuk
2 butirkutel
160-200 grkeju parut
60 grmaizena
320 grtepung kunci
Topping :
1-2 sdmParmesan bubuk (boleh skip)
500 grDark cooking coklat

Tersimpan

Cara Membuat

3-4jam

1

Campur butter gula bubuk aduk dengan baloon wisk hingga lembut. Tambahkan kutel aduk rata. Tambahkan keju. Aduk rata. Tambahkan maizena aduk rata. Tambahkan tepung kunci aduk rata.
2

Ambil piping bag. Lalu masukan adonan dan ikat ujungnya.
3

Spluit ke loyang yg sudah di oles tipis margarin.
4

Panggang di suhu 140-150° 25-30mnt api atas bawah.
5

Keluarkan dari oven. Dinginkan sebentar lalu celupkan ke dcc yg sudah di double boiler dan taburkan sedikit keju parmesan. Dinginkan di cooling rak hingga bagian coklat kering.
6

Lalu masukkan toples.