প্রথমে শুকনো উপকরন গূলো চেলে নিবো ।এবার ডিমের সাদা অংশটা আলাদা করে, ফোম তৈরি করে নিবো। (ডিম সাভাবিক তাপমাত্রার)

অন্য একটি পাত্রে ডিমের কুসুমের সাথে বাকি উপকরন গুলো সব মিশিয়ে নিবো।এবার ডিমের ফোমের সাথে কুসুমের মিশ্রনটা আস্তে আস্তে মিশিয়ে নিবো, ফোম টা যেনো নষ্ট না হয়।

চুলায় প্যান বসিয়ে নিবো। চুলার আচ লো থেকে একটু বেশি থাকবে।

প্যান গরম হয়ে আসলে ১/৪ কাপ গোলা দিয়ে ডেকে দিবো। এক মিনিট পরে উল্টিয়ে দিয়ে ২০-৩০ সেকেন্ড রেখে হয়ে গেলে নামিয়ে নিবো। এভাবে সব গুলো বানিয়ে নিবো।

কেকের মাঝখানে কেটে হুইপ কিরিম ও চেরি দিয়ে পরিবেশন করছি।।