Foto resep Sosis solo

Sosis solo

Nadhira @cook_12440833

Sosis solo

Nadhira @cook_12440833

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

200 grDada ayam
4Bawang putih
2Bawang merah
1/2 sdtMerica
1/2 sdtKetumbar
Pala 1/4 di parut
1/3 jempolJahe
1 sdmGaram
2 sdmGula
Kulit sosis:
5 sendokMinyak kelapa
5Telur ayam
Maizena 5sdm campur dg air putih
Garam & penyedqp

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus/rebus ayam, lalu suwir2 bisa dengan tangan manual atau dg mixer
2

Tumis bawang merah bawang putih halus dengan minyak, tambah air, merica, ketumbar, pala parut, jahe, Gula Garam, penyedap. Koreksi rasa
3

Masukan ayam, tunggu sampai bumbu meresap
4

Membuat kulit:
Kocok maizena dengan air, lalu campu dengan telur, tambah minyak, garam, dan penyedap
5

Panaskan wajan tambahkan minyak lalu ratakan
6

Masukan beberapa sendok telur ke wajan, tunggu sampai sedikit matang
7

Guling kulit isi daging

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nadhira

Nadhira @cook_12440833

pada 10 April 2023 07.26

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Telur Ayam Gula Kelapa Pala Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Sosis Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya