Soun Goreng Spesial

Name: Soun Goreng Spesial
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun; 2 bh Sosis (opsional); 5 bh bakso sapi (opsional); 1 bh wortel; 1-2 lembar kol; Minyak goreng untuk menumis; 2-3 sdm Kecap manis; 2-3 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 bh Cabai merah (sesuai selera); 1/4 bh bawang bombai

Ikhsan sungkar @Heppii_kuuk

Lampung utara

Sprt biasa, saat anak2 ujian
Bunda sibuk ngajarin anak2 belajar.
Jadi bagian ayah yg bikin sarapan pagi ini..
😁😁

Lebih banyak

Soun Goreng Spesial

Ikhsan sungkar @Heppii_kuuk

Lampung utara

Sprt biasa, saat anak2 ujian
Bunda sibuk ngajarin anak2 belajar.
Jadi bagian ayah yg bikin sarapan pagi ini..
😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 porsi

1 bungkussoun
2 bhSosis (opsional)
5 bhbakso sapi (opsional)
1 bhwortel
1-2 lembarkol
Minyak goreng untuk menumis
Bahan marinasi
2-3 sdmKecap manis
2-3 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmgula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
Bahan iris
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 bhCabai merah (sesuai selera)
1/4 bhbawang bombai

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rendam soun dalam air hangat hingga lunak,
Cuci bersih tiriskan.
Masukan k dalam wadah dan beri bumbu marinasi, lalu aduk rata.
Masukan kedalam kulkas 20-30 menit
2

Sambil menunggu marinasi
Siapkan bumbu iris dan bahan pelengkap lainnya
3

Panaskan minyak,
Masukan bumbu iris hingga harum dan kecokelatan,
Masukan bahan pelengkap (wortel, kol terlebih dahulu, setelah agak layu masukan sosis dan bakso).
Tambahkan sedikit air dan masukan soun yang sudah di marinasi.
Masak beberapa saat dan cek rasa.
4

Bila sdh pas rasanya,
Soun goreng siap di nikmati