Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1 buah jeruk nipis; Bawang bombay; 4 siung bawang putih; Cabai merah (selera, krn aku buat anak2 jd tidak pakai Cabai); 2-3 sendok saus tomat; 1 sendok saus tiram; 1 sendok kecap inggris; 6-7 sendok air; Mentega margarin; Gula; Garam; Lada

sch @cook_4778544

Udang goreng mentega

sch @cook_4778544

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

250 grudang
1 buahjeruk nipis
Bawang bombay
4 siungbawang putih
Cabai merah (selera, krn aku buat anak2 jd tidak pakai Cabai)
2-3 sendoksaus tomat
1 sendoksaus tiram
1 sendokkecap inggris
6-7 sendokair
Mentega margarin
Gula
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bersihkan udang, beri jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit
2

Panaskan minyak, goreng udang sebentar hingga kemerahan. Angkat & tiriskan
3

Siapkan mangkok kecil masukkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris & air
4

Panaskan margarin, masukan bawang putih, bawang bombay setelah wangi masukan saus yg sudah disiapkan di mangkuk tadi.
Beri bumbu garam, gula, lada.
Setelah itu masukkan udang
5

Koreksi rasa & sajikan