Kikil kecap

Name: Kikil kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit sapi; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas jahe; 1 rusa laja; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 Cabai merah; 2 Cabai hijau; 1 buah libau; Kecap manis; 1 sdt lada; 1 sdt gula; 1 sdt micin; 1 sdr garam

Dapur Tanisha @cook_19158965

Kikil kecap

Dapur Tanisha @cook_19158965

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Kulit sapi
3 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruasjahe
1rusa laja
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2Cabai merah
2Cabai hijau
1 buahlibau
Kecap manis
Bumbu tabur :
1 sdtlada
1 sdtgula
1 sdtmicin
1sdr garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris2 bawang merah, bawang putih, Cabai merah, Cabai hijau, memarkan jahe, lengkuas, sereh
2

Tumis bawang merah dan beang putih, masukan salam sareh jahe lengkuas, tunggu hingga bawang berubah ke coklatan
3

Masukan kikil / kulit sapi masukan air dan kecap manis
4

Tunggu hingga menyusut air nya, lalu masukan bumbu tabur dan terakhir masukan Cabai merah dan hijau koreksi rasa, lalu sajikan