Zupa botwinkowa ekspresowa

Czemu ekspresowa ? bo na gotowym rosole, którego ugotowałam 10 litrów 😵💫 tak 10 litrów esencjonalnego rosołu na kurczaku, indyku, wołowinie i kupię warzyw + dużo lubczyku - tak sobie pogotowałam 😂 i zamknęłam w słoiki jako bazę do zup i sosów bo w tygodniu nie mam czasu zbyt długo stać przy garach.
I tak o to z rosołku przygotowuje pyszne, szybkie zupki i sosy do kotletów i pulpetów, chyba że mój synek wypije bo uwielbia rosołek 😉
Zupa botwinkowa ekspresowa
Czemu ekspresowa ? bo na gotowym rosole, którego ugotowałam 10 litrów 😵💫 tak 10 litrów esencjonalnego rosołu na kurczaku, indyku, wołowinie i kupię warzyw + dużo lubczyku - tak sobie pogotowałam 😂 i zamknęłam w słoiki jako bazę do zup i sosów bo w tygodniu nie mam czasu zbyt długo stać przy garach.
I tak o to z rosołku przygotowuje pyszne, szybkie zupki i sosy do kotletów i pulpetów, chyba że mój synek wypije bo uwielbia rosołek 😉
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Liście botwinki porządnie umyć, buraczki obrać.
Liście i buraczki i pokroić w mniejsze części. - 2
Rosół zagotować, następnie dodać ziemniaki i botwinkę - całość gotować pod przykryciem na małej mocy kuchenki ok 20 minut (warzywa muszą być miękkie).
Do zupy dodać koperek, ocet, miód sól, pieprz i śmietankę - zagotować i smacznego.
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów





Komentarze