[Skillet-Cast Iron] Spinach & Beef Frittata

Name: [Skillet-Cast Iron] Spinach & Beef Frittata
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur, kocok lepas; 50 gr daging sapi giling; 1 genggam bayam (ambil daunnya saja); 5 buah tomat cherry; 50 ml susu cair; secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa; secukupnya Minyak/butter

Lia Angela @baby0120

Yogyakarta

Salah satu menu sarapan sat set dan ini itu bisa bgt dikasih isian apa aja. Mau sayuran, full daging, bahkan kentang pun bisa. Cobain yuk moms. Ini masaknya pake skillet (cast iron pan), terus di oven ya moms.

Lebih banyak

[Skillet-Cast Iron] Spinach & Beef Frittata

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 butirtelur, kocok lepas
50 grdaging sapi giling
1 genggambayam (ambil daunnya saja)
5 buahtomat cherry
50 mlsusu cair
secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap rasa
secukupnyaMinyak/butter

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan sedikit minyak, tumis daging giling & bayam sampai matang, sisihkan
2

Kocok lepas telur, bumbui dg garam, lada & penyedap rasa. Tambahkan susu cair, aduk rata. Masukkan tumisan daging & bayam. Aduk rata.
3

Panaskan skillet dgn sedikit minyak. Tuang adonan telur, masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven kurleb 15-20 menit, api atas bawah (180 derajat celcius) *sesuaikan oven masing2 ya. Panggang sampai matang kecoklatan atasnya. Sajikan hangat.