Mie goreng tektek sambal terasi
Terinpsirasi mie tektek sambal terasi ala Es teler 77 dan mie tektek abang abang yang medok dan kaya aroma. Kita buat sendiri yuk, lebih puas dan lezat.
Yang penting masak pakai api besar agar aroma smoky nya terasa
Mie goreng tektek sambal terasi
Terinpsirasi mie tektek sambal terasi ala Es teler 77 dan mie tektek abang abang yang medok dan kaya aroma. Kita buat sendiri yuk, lebih puas dan lezat.
Yang penting masak pakai api besar agar aroma smoky nya terasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie jangan terlalu lunak, tiriskan dan beri sedikit minyak dan balur dengan kecap manis
- 2
Uleg bumbu halus, sisihkan
- 3
Uleg bahan sambal trasi, sisihkan
- 4
Panaskan minyak di wajan, masukkan telur sampai berbuih dan diorak arik
- 5
Masukkan bumbu uleg, sampai harum
- 6
Masukkan sambal trasi tumis sampai harum
- 7
Masukkan kol daun bawang
- 8
Masukan mie
aduk sampai tercampur rata - 9
Masukkan bumbu penyedap dan merica aduk lagi sampai rata
- 10
Angkat dan sajikan dengan bawang goreng,kerupuk bawang/ krupuk tersanjung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar