Bumbu Dasar Putih (bumbu nasi/mie goreng, aneka tumisan, mie rebus dll)

Bumbu dasar putih ini bumbu andalan buat bekal anak² di tempat kost kalau kangen masakan rumahan. Tinggal siapkan bahan yg mau dimasak mie, nasi atau sayuran. Bumbunputih tinggal di masukan ke tumisan atau rebusan tambahkan garam, merica koreksi rasa.
Masak jd lbh mudah dan yg pasti kangen masakan rumah terobati.
Bumbu Dasar Putih (bumbu nasi/mie goreng, aneka tumisan, mie rebus dll)
Bumbu dasar putih ini bumbu andalan buat bekal anak² di tempat kost kalau kangen masakan rumahan. Tinggal siapkan bahan yg mau dimasak mie, nasi atau sayuran. Bumbunputih tinggal di masukan ke tumisan atau rebusan tambahkan garam, merica koreksi rasa.
Masak jd lbh mudah dan yg pasti kangen masakan rumah terobati.
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan yg diperlukan dengan perbandingan Bawang merah : Bawang Putih : Kemiri. 4 : 2 : 2 kl lebih suka bawang putih boleh 4:3:2
- 2
Cuci bersih bawang yd sudah dikupas dan kemiri tiriskan
Blender dg menambahkan minyak goreng - 3
Tumis bumbu yg sudah di blender sampai airnya susut dan keluar minyak, tambahkan kaldu jamur, garam dan ebi yg sudah di haluskan tumis sampai matang dan harum, koreksi rasa (garam berfungsi agar bumbunlbh tahan lama)
Jika pada saat aplikasinke masakan boleh ditambahkan lagi garam atau merica sesuai selera dan kebutuhan - 4
Bumbu yg sudah matang didinginkan dan simpan dlm toples atau tempat tertutup. Tahan sampai 1 minggu di suhu ruang dan bisa tahan lebih 1 bulan jika disimpan di lemari pendingin.
Selamat Mencoba
Happy cooking 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (10)