Terong Sambel Ijo

Name: Terong Sambel Ijo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong ukuran besar; 2 sdm teri medan; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Minyak sayur untuk menggoreng; 10 bh cabe hijau keriting; 5 bh cabe rawit hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bh tomat

Anggraini Oktora @AO_200180

Tangerang Kota

Terong Balado ini jadi salah satu menu favorit keluarga ku... Ini tuh enak banget..

Cooksnap: @nyanyah99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nyanyah
#CookpadCommunity_Tangerang

Terong Balado ini jadi salah satu menu favorit keluarga ku... Ini tuh enak banget..

Cooksnap: @nyanyah99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nyanyah
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Terong Sambel Ijo

Anggraini Oktora @AO_200180

Tangerang Kota

Terong Balado ini jadi salah satu menu favorit keluarga ku... Ini tuh enak banget..

Cooksnap: @nyanyah99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nyanyah
#CookpadCommunity_Tangerang

Terong Balado ini jadi salah satu menu favorit keluarga ku... Ini tuh enak banget..

Cooksnap: @nyanyah99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nyanyah
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 bhterong ukuran besar
2 sdmteri medan
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Minyak sayur untuk menggoreng
Bumbu Halus:
10 bhcabe hijau keriting
5 bhcabe rawit hijau
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih terong, potong sesuai selera lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan.
2

Rendam air panas teri medan, cuci bersih lalu goreng sampai matang
3

Tumis bumbu halus, beri sedikit air, tambahkan garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbu matang. Kemudian masukkan terong dan teri medan, aduk rata angkat